Radieschen? Radieschen! Pink Pickled Radieschen - SWR1 BW - SWR1
Radieschen sind ja ansich schon sehr lecker! Aber diese Variante gibt ihrem Vesperteller den letzten Kick und passt auch sonst gut zu geräuchertem Fisch oder Frischkäse.
Wer keine Lust auf Silberzwiebeln und Gewürzgurken hat, der sollte unbedingt mal den in Kurkuma eingelegten Blumenkohl probieren.
Die Nonnenfürzle schmecken mit Zimtzucker und einer Kugel Vanilleeis noch besser.
Rezept vom Museumsrestaurant Hofengel