Rezepte Rezept: Buchweizen-Bowl mit Karotten und Feldsalat - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Abravi Kotor macht eine Bowl mit Buchweizen, Rote Bete und Karotten. Das Gemüse gart im Ofen und wird mit Buchweizen angerichtet. Dazu gibt's Feldsalat.
Für manche ist es ein Highlight im Herbst, andere machen einen großen Bogen um den Rosenkohl. Doch was macht das gesunde Gemüse so besonders?
Als Hauptspeise verwöhnt Landfrau Rita Vitt mit Rehnüsschen Sous-vide mit Kartoffelgratin, ewigem Kohl, Romanesco und gebratenen Rispentomaten
Markklößchen auf Lauchpüree mit gebrannten Silberzwiebeln und Lauchstroh