Rezept Quetsch-Kartoffel - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Kartoffeln sind regional, lecker und günstig. Unser Quetsch-Kartoffel-Rezept von Ernährungswissenschaftlerin Dr. Stefanie Ackermann bew (…)
Robin Pietsch füllt Kartoffeln aufwendig mit Fleisch und Käsecreme. Die Kartoffel wird so zum Hauptdarsteller und benötigt keine Beilagen.
Rainer Klutsch zeigt, ein Eintopf kann auch leicht und raffiniert daher kommen. Dazu gibt es geröstetes Bauernbrot mit Käse überbacken.
Wenn es im Wald zart nach Bärlauch duftet, ist die beste Zeit für diese Kartoffel-Bärlauch-Tarte mit einem knackig frischem Wildkräutersalat.