Rezept von Martin Gehrlein Zucchini-Spaghetti mit Tomatensugo und Mozzarella - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Die frischen Zucchini aus dem Garten verarbeiten wir zu Spaghetti. Dazu gibt's die leckeren süßen Kirschtomaten als Sugo.
Martin Gehrlein macht einen italienischen Pasta-Klassiker: Orecchiette mit einer Tomatensoße, die mit Sardellen, Kapern und Oliven gewürzt werden
Martin Gehrlein macht aus erntefrischem Gemüse wie Spargel und Mairübchen eine klassische Variante vom Leipziger Allerlei. Dazu gibt's Grießnocken.
Rainer Klutsch macht eine Gemüse-Bolognese mit Kohlrabi, Karotten und Linsen. Dazu Spätzle, welche mit Karottengrün aromatisiert werden.