Andreas Schweiger Hähnchen im Cornflakesmantel mit Kohlrabi - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Oberkohlrabi, Oberrübe, Kohlrübe, Rübkohl oder Stängelrübe – so viele Namen der Kohlrabi hat, so variabel ist er in der Küche – hier 3 Ideen von Andi Schweiger!
Von wegen typisch deutsch: Schon die alten Römer kannten und schätzten den Urahnen vom Grünkohl – zusammen mit den Zitrusfrüchten des Winters ist das Immunsystem gut und auch
Okzident trifft Orient – Maultasche trifft Kichererbse! Eine abenteuerliche Geschmacksreise, einfach mitreisen bitte!
Ohne Zwiebeln geht in der Küche nichts – in diesem Gericht werden sie zu Hauptdarstellern!