Rezept zum Backen: Elsässer Apfelkuchen - SWR4
Dieser Apfelkuchen mit Sahne und Eiern ist eine Spezialität aus dem Elsass. Die Sahne kann auch durch Schmand ersetzt werden.
SWR1 Pfännle Koch Eberhard Braun mit der Variation eines echten Klassikers: Die Weißwurst als Hot Dog im Brezelteig! Ist lecker und geht schnell.
Jörg Schmid weiß, wie man Herzen höher schlagen lässt: mit einer würzigen Quiche aus Mürbeteig und Hefeteig sowie knusprigem Speck, Zwiebeln und saurer Sahne. Das ist Liebe auf
Wir machen heute eine frische Kruste auf den Fisch und backen ihn im Ofen!