Plätzchen-Rezept Spitzbuben
Das Lieblings-Plätzchen-Rezept von Simon Glocker: Spitzbuben.
So klein und doch so saftig: Der Klassiker trägt dieses Jahr Orangeat, Zitronat, Rosinen und Haselnüsse im Innern. Also gleich ein paar vernaschen. Merkt ja keiner.
Diese Weihnachtplätzchen machen garantiert nicht dick, da sie weder Weißmehl noch Zucker enthalten. Achtung: lecker, aber nicht süß!