Joachim kocht alte Rezepte nach - Landesschau Baden-Württemberg
Die richtigen Rezepte für ein gelungenes Abendessen zu finden kann ganz schön nervenaufreibend sein. Nicht aber für Joachim Ulrich. Der Gastronom aus Freiburg...
Krosses Hühnchen mit Tomatensalat und einem Gurkenjoghurt, der ein bisschen an Tzatziki erinnert. So schmeckt der Sommer!...
Ein einfaches, aber würziges und leichtes Gericht: Grüner Spargel, in der Pfanne gebraten, mit Parmesankäse und Parmaschinken serviert. Lecker! ...
Bei uns gibt es Cannelloni, also eine gefüllte Pasta, die zusätzlich noch überbacken wird. Pures Nudelglück!...