Gesunde Ernährung: Wann Obst für den Körper schädlich ist - SWR Aktuell
Obst ist gesund. Das stimmt so auch, sagt Ernährungsberaterin Anna Dandekar. Entscheidend ist jedoch, in welcher Form man Obst zu sich nimmt.
Stiftung Warentest hat Essen in Konservendosen untersucht. Bei 51 von 57 Proben enthielt das Lebensmittel die Chemikalie Bisphenol A. Sie ist gesundheitsschädlich. Die EU arbeitet daran, die Grenzwerte
Eiweiß ist ein wichtiger Bestandteil in der Ernährung es gehört zu den Makrobausteinen, genauso wie die Kohlehydrate und das Fett.
Gesunde Fette sind gut für Gehirn, Nerven, Gefäße – schlechte Fette können krank machen. Aber: Welches Fett ist am gesündesten?