Vorspeise Schafhof-Brettchen - Rezepte - Lecker aufs Land - TV
Als Vorspeise stellt Landfrau Anna Lippner ein Schafhof-Brettchen auf den Tisch
Switchel, das scharfe Essig-Getränk: Eine frische Schärfe von Ingwer mit viel fruchtiger Säure stärkt in diesem Essig-Drink unser Wohlbefinden.
Himbeer-Pfefferminz-Shrub: Fruchtige Himbeeren gehen mit der Pfefferminze einen aromatische Liaison ein, der Essig bringt dem Sirup Frische.
Dorothea Steffen interpretiert den Schwarzwälder Sahnetortenklassiker völlig neu: Sie wickelt den Teig zu leckeren kleinen Häppchen.