Experiment mit Agroforst Alte Anbautechnik wird im Westerwald wiederbelebt - SWR Aktuell
Ein Biohof im Westerwald hat Bäume und Sträucher auf einem Gemüseacker gepflanzt. Das hat positive Effekte im Klimawandel.
Selbst wenn normales Bier isotonisch wäre, dürften die Bierbrauer nicht damit werben, weil alkoholische Getränke generell nicht mit nährstoffbezogenen Hinweisen werben dürfen.
Wie muss unsere Ernährung in der Zukunft aussehen? Wie kann sie nachhaltig sein und ihren Erzeugern gleichzeitig Gewinne bringen? Darüber diskutieren VertreterInnen der Agrar und Lebensmittelwirtschaft, der Gastronomie
Eine Woche Wissenschaft mit Sina Kürtz und Charlotte Grieser.