Jacqueline Amirfallah Rinderroulade mit Kartoffelpüree - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Zwiebeln, Senf, Speck und Gurke – was kochen wir daraus? Genau: die gute Rinderroulade, ein Klassiker der nie aus der Mode kommt!
Rainer Klutsch zeigt, ein Eintopf kann auch leicht und raffiniert daher kommen. Dazu gibt es geröstetes Bauernbrot mit Käse überbacken.
Brokkoli und Möhren kommen jetzt im Spätherbst noch aus dem heimischen Gemüseanbau. Kombiniert mit Mango, eine Frucht, die das Obstangebot in der kalten Jahreszeit bei uns ergänzt, ist
Jeder nennt sie anders – Maultaschen, Ravioli oder eben auch Piroggen. Wir füllen sie mit Sommergemüse und reichen eine Mohnsauce dazu.