Inhalte zum Thema "Einkochen & Einmachen"

Eine tolle Geschenkidee ist dieser süße Senf. Durch Sekt und Honig bekommt er eine ganze besondere Note!

Schlicht und wirkungsvoll ist der marinierte Bratfisch. Martin Gehrlein legt knusprig gebratene Forellenfilets in eine süß-saure Marinade. Dazu serviert er Pellkartoffeln und Sauce Tartare.

Dieses Öl ist genau das richtige für den Hobbykoch. Rosmarin, Chili und Zitrone geben ihm eine ganz besondere Note!

Manchmal gibt der Bratenfond einfach nicht viel her. Die Lösung: Bratenfond auf Vorrat zubereiten! So ist eine delikate Soße immer griffbereit, die je nach Bedarf entsprechend verfeinert werden

Sie gehören zu den schönsten Nebensachen der Welt – Knödel. Locker sollen sie sein, damit sie ganz viel Soße aufnehmen können. Knödel direkt aus dem Glas genießen das