Inhalte zum Thema "Vegetarische Rezepte"

Kartoffeln, frischer Salbei und eine Honigmelone, alles was der Garten hergibt! Mehr brauchen wir heute nicht für unser mittägliches kulinarische Glück!

Rote Bete und Weinbergpfirsich mit Ziegenkäse und Sonnenblumenkernen

Dieser Brotsalat ist der perfekte Sommersalat! Er ist frisch und super einfach zubereitet.

Der frische Kohlrabi braucht keine dicke Sahnesauce. Glasiert und mit einem frittierten Ei ist das mal was ganz anderes!

Romanesco ist mit der schönste Kohl. Gebraten und mit einer Creme aus Bohnen wird aus ihm ein köstliches vegetarisches Hauptgericht.

Sammler sind gefragt! Frische Pilze – welche auch immer – sind mit die schmackhafteste Zutat für eine Suppe! Quarknocken dazu, fertig!

Der Igelstachelbart ist einer der schönsten heimischen Pilze! Wer ihn nicht kennt, wird ihn in diesem gericht in Höchstform erleben und vielleicht für sich entdecken!