Rezept: Erdbeer-Mascarpone-Torte - SWR4
Zeit für Erdbeerkuchen oder wie wäre es mal mit einer saftigen Erdbeer-Mascarpone-Torte mit einem Boden aus Biskuit-Teig?
Diese Schaumkuss-Muffins vereinen gleich mehrere Leckereien miteinander: Kokos-Muffins mit Himbeeren, Marshmallowcreme und Schokoüberzug.
Elise Paluch führt mit ihrem Mann Thomas den Haettelihof am Stadtrand von Konstanz. Die Beiden haben im Jahr 2000 den Bio-Hof neu gegründet. Außerdem bietet Elise Kurse für
Saftiges Konfekt mit Quark, Marzipan, gehackten Pistazien und Cranberries.