Rezepte Rezept: Hirschschnitzel mit Rotkohl-Gurken-Salat - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Timo Böckle macht Schnitzel vom Hirsch mit einem Rotkohl-Gurken-Salat, der durch ein Joghurt-Dressing besticht. Dazu gibt es Bratkartoffeln.
Inhalte zum Thema "Wildfleisch"
Hauptgericht Wildsauerbraten mit Knöpfle und Rotkohl - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Es gibt Saures zum Fest. Timo Böckle mariniert Hirschfleisch in Rotwein, Rotweinessig und Gewürzen wie Wacholderbeeren, Pfeffer und Lorbeer und wird anschließend sanft gegart. Dazu gibt es Holunderrot
Die Sendung vom 8.11.2024 - ARD-Buffet - TV
Rezept: Rehragout mit Rigatoni von Daniele Corona | Ratgeber: Perlenketten Wert erkennen und pflegen. Mit Ferdinand Eppli, Gemmologe | einfach süß: Zupfkuchen mit Birnen. Mit Theresa Knipschild, Konditormeisterin
Welches Schicksal ihn erwartet - oder auch nicht Was für eine Seltenheit! Ein weißer Hirsch lebt im Kinzigtal - SWR Aktuell
In Biberach lebt ein Tier, das man nicht alle Tage sieht: Ein Albino-Hirsch. Seine Kameraden landen irgendwann auf dem Teller. Aber er nicht.
