Kürbis-Rezepte mit Butternut, Hokkaido, Carnival, Patisson & Co. - SWR4
Süße Kürbis-Rezepte wie Tiramisu, herzhafte Gerichte von Suppe bis Risotto: Butternut, Hokkaido und weitere Sorten sind am leckersten.
SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer zeigt uns einen etwas anderen Salat, der mit Sauerkraut, süßer Birne und nussigen Maronen kombiniert wird.
Kassler im Brotteig lässt sich im Ofen einfach zubereiten. SWR4 Konditor Joachim Habiger zeigt, wie Sie den Braten in luftigen Mantel verstecken.
Pilze braten oder grillen, gefüllt als Macarons oder als cremige Suppe: Viele tolle Ideen für Pilzrezepte mit Champignons, Shiitake Pilze & Co.