Im Herbst gibt es vielerorts Fallobst in Hülle und Fülle und scheinbar für umsonst. Aber was darf ich tatsächlich einfach so mitnehmen.

Ob für leckere Rosinenbrötchen, Obstkuchen oder Nusszopf – ohne Hefe geht es nicht! Doch womit backt es sich besser? Mit dem Frischhefe-Würfel aus dem Kühlregal? Oder der Trockenhefe

Die Wälder verfärben sich, die Weinlese ist schon fast geschafft und in der Natur trifft man Pilz-Sammler und Wanderer. Der Herbst ist da!

Spargel gilt als edel, ist gesund und bietet eine Fülle an Zubereitungen. Wir haben Ihnen Rezepte und Infos um das Königsgemüse zusammengestellt.

Wasserampel Ton Siekmann

Süß, würzig, heiß, dampfend, und ... natürlich rot! So stellen sich viele Menschen den idealen Glühwein vor. Muss aber gar nicht sein. Denn Glühwein geht selbstverständlich auch in

Bier macht dick und Dunkles ist stärker als Helles: Um Pils, Weizen und Co. ranken sich zahlreiche Mythen. Wir haben zum Trierer Bierfest mal genauer hingeschaut.

Käse, Tomaten und ...: Beim Raclette ist für jeden und jede etwas dabei. Aber was macht eigentlich ein gelungenes Raclette aus und wie bekommt man das Gerät am

Unnützes Urlaubswissen: Wir haben kuriose Fakten über Ihre Urlaubsregion oder Ihr Urlaubsland, die Sie garantiert noch nicht kannten.