Inhalte zum Thema "Ernährung"

Zusatzstoffe machen Lebensmittel haltbar oder cremig und sind auch in veganen Produkten. Unkritisch essen sollte man Aspartam & Co. aber nicht.

Wie genetische Effekte dazu beitragen, dass Erkrankungen unseres Darmnervensystems entstehen, das erforscht Professorin Beate Niesler.

Jeder Mensch ist anders. Deshalb gibt es die personalisierte Ernährung, die sowohl beim Abnehmen als auch für die Gesundheit hilfreich sein soll.

Wie genetische Effekte dazu beitragen, dass Erkrankungen unseres Darmnervensystems entstehen, das erforscht Professorin Beate Niesler.