Rezept: Nussbeugel aus Wien mit saftiger Walnuss-Füllung - SWR4
Nussbeugel sind Nusshörnchen oder Nusskipferl aus Österreich. Mit einer Walnussfüllung schmeckt die Wiener Spezialität besonders lecker.
Bald geht das große Plätzchenbacken los, da heißt es vorher: Einkaufen und Rezepte raussuchen. Doch welches Mehl kann was und ist wofür am besten geeignet?
Wir starten mit der Weihnachtsbäckerei. Hannes Weber backt den Klassiker "Lebkuchen".