Ist der goldglänzende Rosenkäfer schädlich oder nützlich?
Er glänzt golden, ist ein großer Brummer - aber kein Schädling. Unser Experte erklärt, warum der Rosenkäfer so nützlich ist und warum das gerade für das heranwachsende Insekt gilt.
Schlichter Hefeteig mal anders: Mit Spargel, Zwiebeln und kleinen Tomaten belegt, wird aus wird aus der schlichten Focaccia ein echter Hingucker. Und das Rezept geht ganz einfach.
Holger Bentzien wandert durch das Glastal auf der Schwäbischen Alb von Hayingen nach Zwiefalten, vorbei an Höhlen, einem Schloss und dem bedeutendsten Münster des Spätbarocks.